Cheese
Tart チーズタルト

秋を頬張る、贅沢なモンブランチーズタルト。
栗のペーストを、口どけ軽やかなクリームチーズムースの上に贅沢に絞り、仕上げに渋皮栗の甘露煮をトッピング。秋の旬を感じられる華やかな見た目に仕上げました。
厳選したクリームチーズをブレンドしたオリジナルのチーズムースと栗のこっくりとした甘みで秋を感じるおいしいひとときお楽しみください。

【期間限定】2025年10月15日（水）～　※なくなり次第終了

濃厚なかぼちゃを味わえる秋限定チーズタルト。
かぼちゃの素材感をしっかりと残したかぼちゃあんを北海道産マスカルポーネを使用したムースとキャラメルソースの上にたっぷりと絞り、旬の味わいを楽しめるチーズタルトに仕上げました。
ココアとアーモンドパウダーを練りこんだザクっと香ばしいタルトカップと組み合わせることで、甘さとほろ苦さのコク深い味わいがお楽しみいただけます。

【期間限定】2025年10月1日（水）～　※なくなり次第終了

フランスの伝統菓子フランパリジャンをベイク流にアレンジした各店舗の周年限定商品。

フランス産のくちどけなめらかなクリームチーズとカスタードを混ぜ合わせたブレンドしたやさしい甘みのアパレイユを、甘さを抑えたサクっと食感のタルト生地に流して焼き上げました。　

【期間限定】各店舗周年限定　※販売期間が各店舗で異なります　※なくなり次第終了

優しい味わいのキャラメルフレーバーのチーズタルト。
クリームチーズの塩味が香ばしいキャラメルの味わいを引き立て、塩キャラメルのような味わいが楽しめます。
苦味が強くないミルキーな味わいのため、お子様にもお勧めです。

さつまいもの甘みとバターのコク深さを味わうチーズタルト。
茨城県産の「べにはるか」を一定期間以上貯蔵させることで甘さとねっとり感を最大限に引き出した「紅天使」(※)を使用したあんを北海道産のミルキーなクリームチーズを使用したチーズムースに絞り、 さらにバターを乗せて焼き上げました。
タルト生地には全粒粉を使用し、ザクザクとした食感に。なめらかなチーズムースとしっかりとした口当たりのさつまいもあんにもぴったりです。
じゅわっとバターが染み込んださつまいもあんで秋を感じるチーズタルトをお楽しみください。
※紅天使はカルビーかいつかスイートポテト株式会社の登録商標です。

【期間限定】2025年9月1日（月）～　※なくなり次第終了

旬のいちじくを味わう、果肉の食感が楽しいチーズタルト。

大人気の定番チーズタルトに、チーズと相性ぴったりな晩夏の果実「いちじく」を合わせることで、より深みのある味わいに仕上げました。
存在感のあるいちじくのコンフィ（砂糖漬け）をチーズムースの中に注入し、さらにドライいちじくと粉糖をタルトの上にトッピング。

しっかりとしたいちじくのコク深い甘みとさっぱりとしたチーズムースが心地よく、ひとくちで旬を感じるちょっとリッチな気分をお届けします。

【期間限定】2025年8月15日（金）～　※なくなり次第終了

夏らしいみずみずしい桃の味わいとアールグレイの上品な香りが楽しめるチーズタルト。
チーズムースとタルト生地にはアールグレイを使用し、淹れたてのアールグレイティーを思わせる華やかな香りに。
仕上げには、完熟白桃を贅沢にトッピング。さらに、透明感のあるピンク色のピーチジャムとピスタチオローストをのせ、見た目も可愛らしく表現しました。

【期間限定】2025年7月15日（火）～　※なくなり次第終了

“フワッ”と口どけ軽やかなムースには厳選したクリームチーズをブレンドし、2度焼きした”サクッ”と食感の生地と合わせたチーズタルト。

北海道産マスカルポーネチーズムースに、やさしい甘さのミルクソースを重ねたミルク感たっぷりの味わいのチーズタルト。ココアとアーモンドパウダーを練り込んだザクっと香ばしいタルトカップが、心地よい食感のアクセントに。仕上げにサクサクのクランブルをトッピングしました。奥深い味わいと食感のコントラストをお楽しみください。

北海道産クリームチーズムースにコク深い焦がしキャラメルソースを重ねた、満足感たっぷりのチーズタルト。
全粒粉を使用したザクザク食感のタルトカップに、濃厚でミルキーなチーズムースを合わせました。こっくりとした甘みと香ばしいキャラメルソースとのバランスをお楽しみください。