2021年12月27日（月）より期間・数量限定で「キャラメルりんごのチーズタルトタタン」を販売いたします。

「キャラメルりんごのチーズタルトタタン」は、今年1月に登場し、週末限定の13日間で販売し、連日昼過ぎには完売した商品です。

好評につき、この冬数量限定で再登場いたします。
 

【キャラメルりんごのチーズタルトタタン】

本商品はフランスのお菓子・タルトタタンをBAKE CHEESE TART流にアレンジ。
タルトタタンの定番の組み合わせである「タルト」と「カラメルりんご」に、チーズやトッピングを合わせて、オリジナリティ溢れるスイーツに仕上げました。

素材選びや製法などブランド史上もっとも手間ひまをかけたプレミアムなチーズタルトです。

■何層にも重なるリッチな味わい

土台部分は、通常のチーズタルトに使用しているタルトカップやふわとろ食感のチーズムースと異なり、フォンセ生地のタルトカップにしっとりと濃厚なベイクドチーズタイプのチーズ生地をあわせました。

土台部分の上には、キャラメリゼしたりんごとカスタードクリーム、アーモンドの入ったザクザク食感のクロッカンをトッピングし、幾重にも重なる味わいをお楽しみ頂けます。

■ほろ苦キャラメルりんごが生きる絶妙バランス

トッピングのりんごには、青森県産紅玉を100％使用。
丁寧にキャラメルで煮詰め、りんごの酸味・甘みとカラメルの苦味をお楽しみいただけます。

中央に注入されたカスタードは北海道産の牛乳を使用し、他の素材との相性を考え、甘すぎない味わいに仕上げました。

■数量限定、とっておきのご褒美

いつも以上に手間ひまをかけた「キャラメルりんごのチーズタルトタタン」。
大量に制作できないため数量限定で販売いたします。

とっておきの一品は、おうちでのご褒美時間や大切な人へのお手土産にぴったりです。
 

【おすすめの召し上がり方】

りんごの酸味・甘みとカラメルの苦味と相性のよい温かい紅茶とペアリングし、バニラアイスやホイップクリームを添えたプレートで、おうちカフェのようなコーディネートをお楽しみいただけます。

年末年始のホームパーティーでは、りんごのお酒・シードルとあわせるのもおすすめです。

ご褒美感たっぷりの時間をお過ごしください。

【商品概要】
・商品名　：キャラメルりんごのチーズタルトタタン
・価格 　 ：1個 594円（税込）
・販売期間：2021年12月27日（月）〜2022年1月16日（日）
・販売場所：BAKE CHEESE TART 国内全店舗、BAKE CHEESE TART plus RINGO ラゾーナ川崎店

※各日数量限定での販売のため売り切れの場合や早期終売の可能性がございます。予めご了承ください。
※BAKE CHEESE TART plus RINGO ラゾーナ川崎店では1月12日（水）までの販売となります。