2022年2月15日(火)より期間限定で「いちごミルクチーズタルト」、「苺とフランボワーズのチーズテリーヌ」を販売いたします。
※店舗によって販売時期が異なる場合がございます。
【いちごミルクチーズタルト】
「いちごミルクチーズタルト」は、いちごの甘酸っぱさと練乳のまろやかで優しい味わいを合わせたチーズタルトです。
チーズムースには、福岡県産のあまおうを使用した苺果汁と、爽やかな酸味が特徴のいちごピューレを配合し、練乳を加えミルク感をプラスすることで、バランスのよい味わいに仕上げました。
見た目からも春らしさを感じていただけるよう、表面にいちごのフリーズドライと粉糖をトッピングしました。
※使用している苺原材料のうち、あまおう苺の比率は45%です。
【苺とフランボワーズのチーズテリーヌ】
アパレイユ(生地)には、クリームチーズとフロマージュブラン、いちごパウダー、いちごと木苺のピューレを使用し、甘酸っぱさと鮮やかなピンク色のテリーヌに仕上げました。
さらに、カットした際にいちごの果肉が見えるように生地の中央部分にいちごの果肉を並べており、フルーティーさと彩りをお楽しみいただけます。
土台部分のクッキー生地にはルバーブを練り込み、ほろ苦いアクセントを加え、飽きのこない味わいに仕上げております。
【おすすめの召し上がり方】
「いちごミルクチーズタルト」は苺の酸味を引き立たせる苺ドリンクや、練乳を入れたミルクティーとのペアリングがおすすめです。
「苺とフランボワーズのチーズテリーヌ」はベリー系の果実を入れたソーダやフルーツティーと合わせるのがおすすめです。
また、生地にルバーブを使用しているので、ルバーブが入ったハーブティーと合わせても美味しくお召し上がりいただけます。
また、お花見シーズンにはピンクを基調としたテーブルコーディネートをすることで、「おうち花見」をお楽しみいただけます。
【商品概要】
・商品名 :いちごミルクチーズタルト
・価格 :1個 320円(税込)
・販売期間:2022年2月15日(火)〜4月20日(水)
※無くなり次第終了
・販売場所:BAKE CHEESE TART 国内全店舗、BAKE CHEESE TART plus RINGO ラゾーナ川崎店、BAKE the SHOP 自由が丘店・心斎橋店
※2022年2月16日(水)発売:BAKE CHEESE TART ルミネエスト新宿店、阪急西宮ガーデンズ店、天神地下街店
※2022年3月1日(火)発売:BAKE the SHOP 自由が丘店・心斎橋店
・商品名 :苺とフランボワーズのチーズテリーヌ
・価格 :1本 3,200円(税込)
・販売期間:2022年2月15日(火)〜3月12日(土)
※無くなり次第終了
※BAKE THE ONLINEのみ3月末まで販売予定
・販売場所:BAKE CHEESE TART 国内店舗、BAKE CHEESE TART plus RINGO ラゾーナ川崎店、BAKE the SHOP 自由が丘店・心斎橋店、チーズころん by BAKE CHEESE TART 渋谷東急フードショー店、公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」
※JR大宮店、テラスモール湘南店、さんすて岡山店、アミュプラザ鹿児島店、サクラマチ熊本店を除く
※2022年2月16日(水)発売:BAKE CHEESE TART ルミネエスト新宿店、阪急西宮ガーデンズ店、天神地下街店
※2022年3月1日(火)発売:BAKE the SHOP 自由が丘店・心斎橋店
・商品名 :ころんと苺とフランボワーズのチーズテリーヌ
・価格 :1カット 400円(税込)
・販売期間:2022年2月15日(火)〜3月12日(土)
※無くなり次第終了
・販売場所:BAKE CHEESE TART JR 大宮店、チーズころん by BAKE CHEESE TART 渋谷東急フードショー店