旅のできない今だからこそ、チーズタルトを通じて旅気分を味わって頂きたいという思いを込めて、『montblanc journey』と題し国内のこだわりの素材を使用した、秋の味覚を旅するように楽しめるフレーバーを展開いたします。
第一弾として、2021年9月1日(水)より「栗のモンブランチーズタルト」を、2021年9月22日(水)より「かぼちゃのモンブランチーズタルト」を期間限定で販売いたします。
【栗のモンブランチーズタルト】
昨年秋に登場し大好評の「モンブランチーズタルト」が、マロンクリームを倍増し再登場いたします。
熊本産のマロンペーストをチーズムースに混ぜ、表面にマロンクリームとカットした栗かのこ、粉糖をトッピングし、秋の始まりにぴったりなチーズタルトに仕上げました。
ムースには渋皮つきのマロンペーストを使用することで、栗そのもののしっかりとしながら優しい甘さと舌触り、チーズムースの塩味との絶妙なバランスをお楽しみいただける商品です。
香り付けにはラム酒を使用し、栗本来の華やかな香りを引き出しております。
※商品に使用している栗加工品のうち、熊本県産の割合は27%。
【かぼちゃのモンブランチーズタルト】
ブランド初のかぼちゃフレーバーのチーズタルトです。
チーズムースには糖度が高い北海道産「えびすかぼちゃ」を使用し、鮮やかな色合い、甘みと香り、ほっくりとしたかぼちゃらしい食感が楽しめます。
上には、北海道産のかぼちゃ餡と、北海道産の種が食べられるかぼちゃ「ストライプペポ」の種と粉糖をトッピングし、見た目にも華やかな商品に仕上げました。
商品概要
・商品名 :栗のモンブランチーズタルト
・価格 :1個 320円(税込)
・販売期間:2021年9月1日(水)〜11月14日(日)※無くなり次第終了
・販売場所:BAKE CHEESE TART 国内店舗
・商品名 :かぼちゃのモンブランチーズタルト
・価格 :1個 300円(税込)
・販売期間:2021年9月22日(水)〜10月31日(日)※無くなり次第終了
・販売場所:BAKE CHEESE TART 国内店舗