10周年ベイクチーズタルト | 新商品焼きたてチーズフィナンシェ

これまで、
そしてこれからの
私たちのGrow UP

おかげさまで、
私たちは誕生から10周年を迎えます。
これまで支えてくださった全てのお客さまに、
心より感謝を申し上げます。

BAKE CHEESE TARTは
2014年に産声を上げました。
それまで冷蔵で販売していたチーズタルトを
｢焼きたて｣という新しいアプローチで販売。
サクサクしたタルト生地・とろーり
ふわっと食感の
チーズムースの味わいが
たちまち話題を呼び、
連日行列を作る大人気商品となりました。

北海道の自社工場から、
こだわりの原材料を店舗へ直送。
工房一体型の店舗で
お客さまの目の前で焼き上げ、
ワクワクする感動体験をお届けしてきました。
さらには、より多くのお客さまに
焼きたての美味しさをお届けするため、
オンラインショップも開設しました。

ブランド誕生から10年経った、2024年。
変わらないチーズタルトへの情熱を
持ち続けながら、
時代の変化・ニーズに
あわせて成長してきました。
今も脈々と受け継がれる熱量と
感謝の気持ちを、
BAKE CHEESE TART
らしいコミュニケーションで
お客さまに真っ直ぐ伝えていきます。

CLOSE

2014年

ベイクチーズタルト誕生

2015年

海外に進出！

2016年

北海道工場

2016年

限定サマーパッケージ

2017年

初のフレーバー・チョコレート

ピンクパッケージも期間限定で登場！

2017年

ブランドアイデンティティーを刷新

2018年

抹茶フレーバーが登場

2019年

BAKE 5周年

2020年

BAKE THE ONLINEがスタート！

2014年

2015年

2016年

2017年

2018年

2019年

2020年

焼きたてチーズフィナンシェ

CHEESE FINANCIER
PRODUCT SPEC

「BAKEだから」作ることができた味

サクとろ食感が特徴の、
焼きたてチーズタルト専門店
『BAKE CHEESE TART』が
チーズタルトに向き合う中で、
毎日食べたくなるとびきり美味しい
チーズスイーツが誕生しました。

商品開発のOさん

目指したのは、
BAKEファンにも
フィナンシェファンにも
響く味わい

まずは素材にこだわり、
発酵バターとグラスフェッドバターの
2種のバターの黄金比率を
探るところからスタート。
フィナンシェ好きも納得の生地を開発。

トッピングにはチーズタルトのノウハウから
生まれた、
ほんのり甘いチーズクリーム。
そして、塩味の効いたパルメザンもトッピング。
濃厚なチーズの香りと味の
メリハリが楽しい味わいに。

チーズとフィナンシェが出会った時の
コクと食べやすさのベストバランスを追求。
｢チーズタルト専門店のBAKEだから｣
作ることができた、
オリジナリティ溢れる
フィナンシェが誕生しました。

期間限定！抽選で合計150名様に、
gifteeギフトチケットをプレゼント！

Ａ賞

50名様

10周年記念セット

焼きたてチーズフィナンシェ×3個
＆焼きたてチーズタルト×3個

B賞

100名様

焼きたてチーズフィナンシェ

焼きたてチーズフィナンシェ×1個

数量限定！10周年オリジナルデザインの
6PBOX・SHOP BAGでチーズタルトや
フィナンシェをTAKE OUT♪

BAKEをお買い上げのお客さまに、
「１０周年
オリジナルデザインステッカー」をプレゼント！
店舗ごとに変わるデザインは全部で9種類。
ぜひお近くのBAKEへお立ち寄りください！

※1お会計につき1枚のお渡しとなります

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